Bahan – bahannya :-
100 gm telur ikan
10 biji cili padi
1/2 inci kunyit hidup
3 biji bawang merah
2 biji bawang putih
1/2 paket santan
2 keping asam keping
2 helai daun kunyit
Garam
Gula
Bahan perasa
Cara membuatnya:-
-Tumbuk bawang merah , bawang putih , cili padi dan kunyit .
- Masukkan garam , gula dan bahan perasa .
- Masukkan santan dalam kuali serta rempah iaitu bahan tumbuk tadi .
- Masukkan asam keping dan daun kunyit yang telah dihiris halus .
- Masak hingga mendidih .
- Sedia untuk dihidangkan .
No comments:
Post a Comment