Bahan-Bahan: | |
1-bihun satu bungkus 2-cabai melaka 6 biji 3-lada hitam 20 biji 4-bawang putih/merah 6 biji 5-sayur lobak merah sawi selodek jagung | bahan untuk menumis,ambil bahan 2,3,4.kisar bahan tadi sehingga lumat. |
Cara: | |
ambil sedikit minyak masak untuk menumis masuk bahan menumis,sehingga kuning. masukan bihun,kacau sehingga bihun lembut masukan telur(kalau perlu),akhir sekali masuk sayur kedalam bihun tadi.kacau sehingga bihun lembut. | |
Cadangan Hidangan: | |
setelah masak hidang dalam pinggan,untuk melazatkan lagi,hias dengan daun sup/daun bawang diatas bihun,tabur. | |
Tambahan: | |
masuk kan perasa(ajinamoto)garam secukup rasa. |
Sunday, January 16, 2011
Bihun Goreng Cina ala Kampung
Labels:
Resepi Temerloh
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment